Escogimos comida porque nos gusta mucha la comida y queremos aprender más sobre la comida de Guatemala.
La comida de Guatemala esta influenciada por las culturas de Maya y los Españoles. El maíz es muy importante en su cultura porque está relacionada con su identidad. La presencia del maíz en sus platos ha estado desde los Maya. Muchas de las recetas de Guatemala se elaboran con maíz como las tortillas, tamalitos, tamales, tacos, y enchiladas. También se puede encontrar comidas internacionales en Guatemala como la comida americana y china. Maíz, frijoles, queso y tortillas forman la mayoría de las comidas. Unos de los platillos más pedidos son Quetzaltenango tamales, kack ik (caldo de pavo), subanik (carne de res, cerdo y pollo). Las frutas y verduras son frescas porque están crecidas muy cerca a los restaurantes en donde hacen la comida. Muchos desayunos en Guatemala aprovechan los abundantes frutas tropicales como el plátano, la papaya, el mango y el aguacate. Mucha de la comida de Guatemala es muy similar a la comida de México. Nachos, enchiladas y tamales son el mismo pero más barato en Guatemala. Algo que nos llamó la atención era que Guatemala es una de las más baratas países en Centro America y por eso la comida también es muy barata.
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